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사냥으로 잡은 육류와 낚시로 잡은 물고기는 아주 신선한 최상의 재료입니다.

신선한 맛을 유지하고 저장성을 높이십시오.

완벽한 진공 포장으로 사냥으로 잡은 야생 육류와 낚시로 잡은 물고기를 위생적으로 보관할 수 있습니다.

MULTIVAC의 우수한 진공 챔버 장비는 사냥과 낚시로 획득한 식재료를 훨씬 오랫동안 저장하는데에 도움이 됩니다. 식재료를 소량으로 위생적인 포장을 하고 판매 시, 보기 좋게 진열 할 수 있습니다. 진공백은 완벽하게 밀봉되어져 식재료를 가장 적합하게 보호할 수 있도록 보장됩니다. 보관부터 운반을 거쳐 소비자의 주방에 도착할 때까지 완벽하게 보호될 수 있습니다.  

 

야생 사냥고기는 가장 맛이 좋은 재료로 손꼽힙니다. 야생 사냥고기의 품격을 올리고 가치를 높이십시오.

습식 숙성이건, 건식 숙성이건 상관 없이 사슴, 노루, 멧돼지 고기를 진공백에 포장 후 숙성시키십시오. 적합한 진공으로 고급 식재료의 숙성 과정을 최적화시킬 수 있고, 식품의 저장성을 높일 뿐만 아니라 가치도 높일 수 있습니다. 고기의 맛이 풍부해지고 질감이 부드러워집니다. 판매 시에도 이러한 숙성으로 인한 장점을 부각시킬 수 있습니다. 섬세한 맛의 사슴고기는 이러한 숙성 과정을 통해 인기가 점점 높아지고 있습니다.

 

소량의 고기나 생선을 진공 상태 혹은 가스 치환을 이용해 포장 하십시오. 당신의 소중한 식품의 저장성이 현저히 높아질 것입니다.

위생 진공 포장은 식품 유효기간을 개선할 수 있어서 당신의 소중한 야생 고기의 높은 품질을 유지할 수 있습니다. 또한, 신선한 생선 및 훈제 생선을 진공 포장하여 보관 및 냉동 보관 할 수 있습니다. 상품을 필요에 따라 소량분할하여 크리스마스나 기타 축제 등을 위해 미리 포장해 둘 수 있습니다. 포장된 제품은 간단하게 장기간 위생적으로 보관할 수 있어서 사냥하거나 낚은 재료를 낭비 없이 완벽하게 사용할 수 있습니다. 

 

양념을 하면 고기 맛의 풍미를 향상시켜 새로운 맛을 경험할 수 있습니다. MULTIVAC 진공포장기로 쉽고 안전하고 빠르게 훌륭한 포장물을 경험하십시오.

이러한 진공포장 방식은 고기의 유통기한을 늘릴 뿐만 아니라 맛도 좋게 합니다. 양념이 진공에 의해 활성화 되고 기존의 방법에 비해 좀 더 빠르게 고기 내부에 양념을 흡수시킵니다. 


제품 보호뿐만 아니라 최종 포장상품으로도 진공백을 사용할 수 있습니다.

위생적인 운반 포장은 최종 소비자에게 높은 부가 가치를 제공합니다. 뛰어난 품질로 진공 포장된 식품은 높은 신선도를 유지하고 보관하기가 용이합니다. 특히 요리하기 전에 좀 더 쉽고 위생적으로 더 오래 보관할 수 있습니다. 고기와 생선을 미리 소량으로 포장할 수 있고, 완벽히 밀봉된 포장은 쉽게 건조해지지 않고 확실하게 냉동 변색으로 부터 보호할 수 있습니다. 

MULTIVAC 진공 챔버장비는 사냥으로 얻은 고기와 낚시로 잡은 물고기의 특수한 요구 사항을 가장 간단하게 해결할 수 있는 도구입니다.

MULTIVAC은 선도적인 진공 챔버 장비 제조사입니다. 사냥 및 낚시를 통해 얻은 음식을 위해 당사 포트폴리오는 다양한 요구 사항에 대한 장비를 갖추고 있습니다. 우수한 성능의 테이블 챔버 및 스탠딩 챔버는 특히 간단하고 조작이 쉬운 장점을 가지고 있습니다. 신뢰성, 내구성, 그리고 포괄적인 서비스로 MULTIVAC 진공 챔버는 당신의 열정에 부응하는 완벽한 도우미가 될 것입니다.

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