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전체 공정에서 효율성 유지.

푸드 서비스의 운반 및 물류 공정을 단순화하십시오.

MULTIVAC의 우수한 진공 처리로 푸드 서비스의 공급망을 안전하고 효율적으로 만드십시오.

MULTIVAC 진공 챔버 기계는 푸드 서비스의 물류 구조 최적화를 지원합니다. 메뉴 구성 요소 또는 간편식을 스트레스 없이 준비할 수 있고, 소분 포장한 후 필요할 때에 사용할 수 있습니다. 제품의 뛰어난 품질을 유지하거나 심지어 개선할 수 있으며, 제품의 보존성이 훨씬 연장됩니다. 또한 포장을 위생적으로 보관할 수 있고 간편하게 운반할 수도 있습니다. 따라서 노력과 비용이 줄어듭니다.

 

신뢰성과 일정 준수는 푸드 서비스의 중요한 요소입니다. 물류 공정을 단순화화여 신뢰성과 일정 준수를 보장하십시오.

진공 포장은 푸드 서비스와 출장 뷔페, 구내식당 및 대형 주방에서 스트레스 없이 음식을 준비하거나 모바일 배달 서비스를 가능하게 만듭니다. 개별 메뉴 요소나 전체요리를 위해 필요한 양에 맞게 소분, 저장 및 간단하게 운반하고 다시 먹을 수 있도록 준비할 수 있습니다. 식품을 위생적이고 안전하게 포장하고 더 오래 보관할 수 있게하며 보관 및 운반 중에도 품질을 유지시킵니다. 따라서 물류 조직을 포함하여 전체작업을 가장 적합하게 구성할 수 있습니다.

 

 

비용절감과 효율성이 요리의 성공 열쇠입니다. 최적화를 통해 비용을 절감하고 재료의 유통기한을 늘리십시오.

진공포장은 식품의 유통기한을 늘리고 동시에 식품 낭비를 최소화 할 수 있습니다. 불필요한 음식물 쓰레기를 줄일 수 있고, 식자재를 더욱 잘 활용할 수 있으며 동시에 비용을 절감할 수 있습니다. 필요한 만큼의 소량의 위생적인 진공 포장으로 요리를 계획하고 준비를 간단하게 할 수 있게 도움을 줍니다. 호텔 혹은 대형 식당같은 큰 주방에서도 효율적이고 경제적으로 요리하고, 기존 식자재를 유용하게 보관 사용할 수 있습니다.

푸드 서비스는 신뢰가 바탕이 되어야 합니다. 주방 내 위생 상태를 개선하고 재료의 품질을 높이십시오.

MULTIVAC 챔버장비로 개별메뉴 요소나 요리 전체를 위생적으로 안전하게 포장 하십시오. 최적화된 진공으로 제품을 냉동 보관할 수 있고 유통기한을 늘릴 수 있습니다. 당신의 요리가 외부의 영향으로부터 보호될 수 있어 세균, 오염물 및 산소가 제품 안으로 침투될 수 없습니다. 포장 제품을 위생적으로 보관할 수 있으며, 간편하게 운반할 수도 있습니다.

MULTIVAC 진공 포장기는 푸드 서비스 및 출장 뷔페의 다양한 요구 사항을 효과적으로 해결할 수 있는 해법입니다.

MULTIVAC은 선도적인 진공 챔버 기계 제조사입니다. 푸드 서비스와 대형 주방을 위한 당사 포트폴리오는 다양한 요구 사항에 대한 기계를 포함합니다. 우수한 성능의 테이블 기계 및 스탠딩 기계는 특히 간단하고 직관적인 조작법을 특징으로 합니다. 신뢰성, 내구성, 포괄적인 서비스로 MULTIVAC 진공 포장기는 출장 뷔페 및 디너 파티에서 완벽한 도우미 역할을 합니다.