MULTIVAC의 생고기 및 가공육 포장 솔루션은 뛰어난 유연성과 수익성을 제공합니다. 당사의 열성형 진공 포장기와 챔버 기계 그리고 트레이 실러를 사용하여 다양한 유형의 운반 포장, 숙성 포장 또는 최종 소비자 패키지를 효율적으로 구현할 수 있습니다. 매력적인 MultiFresh™ 진공 스킨 패키징 역시 외관이 뛰어나고 재료 사용량이 적은 FormShrink® 패키징 만큼 인상적입니다. PaperBoard 포장재의 폭넓은 포트폴리오 역시 리사이클링 능력과 지속 가능성 측면의 최신 요건을 충족합니다.
뼈가 있는 그리고 뼈가 없는 신선육 또는 냉동육을 소분하는 자동화된 솔루션과 이러한 솔루션을 열성형 포장기 및 트레이 실러에 매끄럽게 연결하는 기술 덕분에, 당사 고객은 최대한의 효율성과 위생을 제공하는 토탈 솔루션을 누릴 수 있습니다.
MULTIVAC의 포괄적인 포트폴리오는 모든 성능 등급에서 소시지 및 햄 제품을 절단, 공급 및 포장하기에 가장 효율적이고 경제적인 솔루션을 제공합니다.
개별적으로 구성 가능한 슬라이서, 공급 시스템 그리고 포장기를 이용하여 다양한 소분 작업 및 포장 작업이 가능합니다. 전통적인 열성형 포장, 트레이 포장 및 파우치 포장 외에 다품종 포장 및 멀티 포장도 고객의 최신 트렌드를 충족합니다. 매력적인 FormShrink® 수축 패키징과 MultiFresh™ 및 MultiSkin™ 패키징은 최고의 포장 효율과 최대한의 보존성을 하나로 묶었습니다.
혁신적인 MULTIVAC 슬라이서는 넓은 온도 범위에서 탁월한 커팅 결과를 보여주며, 최고의 성능, 수율 개선, 허비되는 제품 최소화 및 매력적인 진열 패턴을 제공합니다. MULTIVAC 원심분리기 피더(MCF)는 동일한 형태의 소시지를 로딩하고 제품이 손상되지 않도록 배분하는 우수한 시스템으로, 포장 라인에 부드럽게 통합할 수 있습니다.
슬라이스 치즈, 조각 치즈, 덩어리 치즈 또는 치즈 모듬 요리 등 MULTIVAC 솔루션은 전통적인 숙성 포장 및 SB 포장부터 지속 가능한 포장 컨셉트까지 모든 포장분야를 아우릅니다. 당사 솔루션은 위생, 보존성, 재료 절감 및 리사이클링 능력 측면의 까다로운 요건들을 충족하며, 최대한의 제품 보호 기능을 보장합니다. 매력적인 MultiFresh™ 및 MultiSkin™ 패키징은 최고의 포장 효율과 최대한의 보존성을 하나로 묶었습니다.
당사는 혁신적 슬라이서와 전체 프로세스에 대한 탁월한 노하우를 이용하여 시장에서 유일무이한 커팅 재료, 커팅 시스템 그리고 포장 프로세스의 상호 작용을 특징으로 하는 통일적이고도 효율적인 유례 없는 솔루션을 실현합니다.
MULTIVAC 포장 솔루션을 사용하여 신선한 생선, 훈제 생선, 가공 생선 및 해산물의 보존성을 크게 늘릴 수 있고, 판매 시점에 고객의 시선을 사로잡을 수 있습니다.
이에 대한 매력적인 예가 MultiFresh™ 진공 스킨 패키징입니다. 이 방법에서는 상단 필름이 민감한 제품을 밀착하여 감싼 후 하단 필름이 전체적으로 밀봉합니다. 생선 가시나 조개 껍데기와 같이 식품의 날카롭거나 단단한 부분도 안전하게 감싼 후 포장 틀에 고정합니다. 패키징 내부의 진공은 식품의 보존성을 늘리는 데에 기여합니다.
MULTIVAC 포장기는 위생, 생산량 및 자동화 측면의 까다로운 요건을 충족합니다. 표준 포장재 외에 지속 가능한 MULTIVAC-PaperBoard 및 FDA 기준을 충족하는 생선 필름을 효율적이며 안정적으로 가공합니다.
라자냐와 같은 전형적인 간편식, 피자, 굴라쉬, 스낵, 오르되브르, 야채, 샐러드 또는 프레시 컷 제품과 메뉴 구성 요소 등 인스턴트 식품이 그 어느 때보다 대세입니다. 다양한 제품을 열성형 진공 패키징, 트레이 또는 파우치에 효율적이면서 동시에 경제적으로 포장할 수 있도록 MULTIVAC 포트폴리오는 모든 성능 등급과 자동화 등급에서 다양한 솔루션을 제공합니다.
패키징 특성은 생산 공정 및 고객 요구 사항에 맞추어 조정할 수 있습니다. 당사의 솔루션은 포장물의 핫필링(hot-filling)부터 병과 캔을 사용하지 않는 통조림에 이르기까지 광범위한 스펙트럼을 망라합니다.
혁신적인 포장 컨셉트인 MultiCook™은 가정에서 고급 요리를 편안하고 안정적으로 요리하고자 하는 최신 소비자 트렌드를 겨냥합니다. 오븐에 사용 가능한 필름으로 포장한 후 급속 냉동 내지 냉각한 식품은 포장 상태 그대로 조리하거나 오븐에서 구울 수 있습니다. 이 포장 시스템은 지정된 압력에 도달하면 오븐에서 스스로 열린 후 바삭하게 구워지도록 설계되었습니다.
MULTIVAC 포트폴리오는 포장할 제품, 제품의 숙성 과정과 물류 구조에 완벽하게 맞출 수 있어서, 신선한 과일, 샐러드, 양상추 등 채소를 포장하기에 좋은 다양한 솔루션을 포함합니다. 다양한 기술과 기계 컨셉트 덕분에 신선한 배, 키위, 과일 샐러드, 오이, 감자, 샐러드나 당근 등을 제품에 적합하고 효율적으로 그리고 무엇보다 경제적으로 포장할 수 있습니다.
또한 MULTIVAC은 열성형 포장기와 트레이실러를 위한 혁신적인 포장 시스템인 FreshSAFE를 제공합니다. 포장 프로세스 중 상단 필름을 천공함으로 인해 표준 필름을 저렴하게 가공할 수 있습니다. 또한 개방된 메쉬 필름을 적용한 숨쉬는 Topseal 패키징은 수확 후 섭취하기까지 공기 순환이 필요한 제품의 보존성을 높이는 우수한 방법입니다.
미니 키슈, 샌드위치, 초코 바, 말린 과일, 미트볼, 치즈 니블 등 출출할 때 먹을 수 있는 다양한 간식을 MULTIVAC으로 매우 경제적으로 포장할 수 있습니다. 목적에 꼭 맞는 당사의 솔루션은 대단히 유연하고 효율적이어서 열성형 패키징, 카톤, 트레이로 포장하기에 그리고 소분 패키징, 콤비 패키징, 멀티 패키징 등 특수한 방식으로 포장하기에 매우 적합합니다. 제품 보호, 디자인, 기능성 측면에서 부족함이 없습니다.
판매 시점에 시선을 사로잡도록 진열하고 상품을 차별화하기 위해 매력적인 Full-Wrap 라벨링을 포함하여 혁신적인 라벨링 솔루션을 모두 사용할 수 있습니다. 또한 지속 가능성 측면에서 당사의 독창적인 MULTIVAC-PaperBoard 포장재는 시장에서 기준을 세우고 있습니다.
고급 베이커리 제품과 모든 음료, 생지 가공 및 빵, 롤, 피자, 페이스트리 또는 간식 포장을 위한 혁신적인 당사의 솔루션은 모든 면에서 획기적입니다. 생지 가공 분야의 포트폴리오는 시터부터 유연한 반자동 라인을 거쳐 산업용 모노라인까지 이릅니다.
혁신적인 진공 및 가스 치환 포장 기술 덕분에 MULTIVAC 포장기는 민감한 베이커리 제품과 생지 제품도 상하지 않도록 안전하면서 보존성을 높이는 방식으로 포장할 수 있습니다.
Knorrevången Slakt AB in the Swedish town of Gilmåkra is one of the ten largest slaughtering companies in the country. The slaughtered animals are supplied either whole or in sections to the wholesale trade, but a large part of the fresh meat is also supplied pre-portioned to processing companies. There it is further…
Cater Food mainly processes pork and beef in both premium and bio grades. Since the two existing machines at the Herrup site were barely able to cope with the constantly rising production quantities, the Danish company, which has seen strong growth in recent times, decided to invest in a R 515 thermoforming packaging…
Convenience products are popular worldwide. The right packaging presents these practical food products attractively and extends their shelf life.
The restaurant company Figlmüller puts its trust in chamber machines from MULTIVAC.
